Das Swiss Beer Panel umfasst 14 Bierexpertinnen und Bierexperten, welche 2020 mit den ersten Trainings auf ein gleiches Niveau eingependelt werden. Am 8. April 2020 trifft sich das Swiss Beer Panel für das erste offizielle Training.
Das Swiss Beer Panel besteht zum einen aus Absolventen des Kurses Sensorik-Lizen Bier der ZHAW und zum anderen aus ausgewiesenen Bier-Sensorik Expertinnen und Experten. Nun gilt es das sich die Mitglieder in den Trainings aufeinander abstimmen, so dass das Swiss Beer Panel über eine gleichbleibende Aussagekraft verfügt.